- Dùng các nguyên liệu gồm: ngó sen tươi 15 gr, và các vị thuốc mạch môn đông 10 gr, sanh địa huỳnh 15 gr, cùng 10 gr đường phèn. Cách làm như sau: rửa sạch ngó sen, rồi cho vào nồi cùng mạch môn, sanh địa và 4 chén nước, nấu còn lại một chén rưỡi, lọc lấy nước, bỏ bã, cho đường phèn vào uống thay trà trong ngày. Lý giải về mặt cổ truyền, sự hợp phương từ 3 vị thuốc trên có công dụng trị các chứng viêm họng, nóng phổi, ho... Nhưng lưu ý, những người có tỳ vị lạnh yếu, sau khi ăn bụng hay bị đầy chướng khó tiêu, thì không nên dùng món này.

- Dùng các nguyên liệu gồm: tỳ bà diệp 15 gr, nếu dùng lá tươi thì lượng gấp đôi; một ít gạo tẻ và đường cát vừa đủ. Cách làm như sau: tỳ bà diệp rửa sạch rồi cho vào túi vải nấu lấy nước, bỏ bã; gạo tẻ vo sạch, cho vào nước tỳ bà diệp đã nấu, nấu đến chín, cho đường cát vào, trộn đều là có thể dùng được. Chia làm 2 lần để ăn trong ngày. Lý giải đông y rằng, món cháo tỳ bà diệp này có công năng thanh phế nhiệt, bổ âm, nhuận táo, dùng chủ trị cho các chứng thường gặp do khí táo nhiệt thương phế gâu nên như: viêm họng, ho khan, tâm phiền...

- Dùng củ hành ta và gừng tươi (mỗi thứ 50 gr) đem giã hơi dập rồi cho vào 2 muỗng giấm ăn, trộn đều; sau đó cho những thứ trên vào tô nước sôi rồi xông, hít hơi bốc lên cho xộc vào họng, mũi để trị viêm họng, viêm mũi.